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Fusilli con rúcula, tomate y mozzarella. Receta
Ayer tenía un manojo de rúcula en casa y como siempre me ha encantado la combinación rúcula y pasta, me decidí sin muchas complicaciones a hacer estos sencillos fusilli con rúcula, tomate y...
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Fusilli con salsa al queso Idiazábal y shiitakes. Receta
Desde las recetas más ortodoxas, hasta las más creativas, la pasta tiene la virtud de adaptarse a casi cualquier ingrediente. El potencial de la pasta es tremendo, pero mucho más desde que podemos...
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Fusilli con setas. Receta
El otoño se va acercando y con él vendrán nuevos ingredientes. Sin duda alguna el ingrediente estrella de las recetas serán las setas y con ellas una infinidad de recetas. Sí, las setas que he...
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Receta de timbal de fusilli con puerros
Andaba buscando una receta de pasta algo diferente a lo que ya he hecho en otras ocasiones y creo el timbal de fusilli con puerro puede ser la que yo estaba buscando. Sin más, ya con todos los...
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Receta de fusilli a los cuatros quesos
Lo “que sea” a los cuatro quesos siempre será una de mis recetas favoritas. Mirad que es fácil de hacer y por lo general siempre tiene una potencia de sabor que difícilmente lo iguala a cualquier otra...
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Receta de fusilli Alfredo con brócoli
De un tiempo a esta parte le he cogido gusto al brócoli. La mayoría de las veces lo hago al vapor y lo sirvo con aceite y sal, pero otras me apetece incorporarlo a platos un poco más elaborados, como...
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